Kirsikka-ravintolan kuvitukset
KIRSIKKA KAKUN PÄÄLLÄ
Tausta
Hakaniemen historiallinen kauppahalli sai peruskorjauksessa ensimmäisen illallisravintolansa, kun Kirsikka avasi ovensa Suomen autenttisimmaksikin tituleeratun hallin toisessa kerroksessa.
Kirsikka on moderni tulkinta perinteikkäästä halliravintolasta ja hakaniemeläinen kosmopoliitti. Paikallisuudesta inspiroitunut, sesonkien mukaan elävä menu pitää sisällään ajankohtaisia kotimaisia raaka-aineita, helsinkiläisiä klassikoita ja eurooppalaisen kauppahallikulttuurin parhaita paloja.
Tehtävämme oli tiivistää Kirsikan – ja Hakaniememen halliakin kuvaava – lämmin, leikkisä ja helposti lähestyttävä henki visuaaliseksi identiteetiksi ja kuvallisuudeksi, joka piirtäisi katsojalleen kuvan eloisasta muuta konstailemattomasta ravintolasta.
Luova ratkaisu
Kuvamaailma käy vuoropuhelua sekä kauppahallin historiallisen miljöön että Kirsikan persoonallisen ravintolaympäristön ja keittiöfilosofian kanssa.
Kirsikka on sisustukseltaan yhtä aikaa sekä perinteikästä ympäristöään kunnioittava että riemukas ja kirjava. Keskellä tilaa seisoo Anssi Kasitonnin veistos Nunc est Bebandum ja seinillä komeilee laaja kirjo ravintoloitsija Ville Relanderin keräämää taidetta. Sohvien tekstiileissä hohkaa oranssi raidoitus. Vaikka sisutuksessa on eloa kuin ympäröivällä torilla, pääsee historiallinen tila oikeuksiinsa.
Menu saa inspiraationsa sesonkiajattelusta. Vuodenaikojen mukaan vaihtuvalla ruokalistalla suositaan mahdollisimman paikallisia raaka-aineita.
Niinpä myös kuvallisuus heijastelee tasapainoa juurevan ja arvokkaan, leikkisän ja konstailemattoman välillä.
Toteutus
ulloinkin sesongissa olevat raaka-aineet heräsivät eloon Antti Kalevin kausittain vaihtuvissa kuvituksissa, joita hyödynnetään menujen kansissa sekä ravintolan muussa markkinoinnissa.Yhtä aikaa pelkistetyt ja rehevät kuvitukset täyttävät koko ympäröivän pintansa, ja teosmaisuudellaan ne käyvät vuoropuhelua ympäröivän taiteen kanssa.
Värikkyys istuu luontevasti ravintolan visuaaliseen rikkauteen kokonaisuuden säilyessä mutkattomana. Kuvitukset kertovat Kirsikasta maanläheiseen tyyliin: hyvää ruokaa, ei hössötystä.
